“呦，張旭，你這又買的肉啊？”

張旭在四合院的門口正好碰到也下班回來的三大爺，三大爺的眼很尖，直接看到了張旭掛在車把上的一塊大約二斤重的肉條，還有幾根骨頭。

“三大爺，下班了呀。”

張旭搬著車子上了臺階。

“這肉不是買的，是朋友在山裡打的獵物，送我的一塊兒。”

“還真不是一般的肉，這是什麼肉啊？”

三大爺仔細看了一眼，整塊肉基本上都是瘦肉，確實不像豬肉，也不是牛羊肉，特別是那幾塊骨頭，看著像是腿骨，但是又沒有那麼粗。

“說是黃羊肉，我這也沒吃過，也沒見過，就聽說烤肉吃很不錯。”

現在張旭空間裡面的黃羊已經那麼多了，很多的羊二代都已經出生，那些公羊為了爭奪交配權，也是不斷的爭鬥，張旭乾脆宰了一隻，也來開開羊葷。

只不過家裡也沒有個冰箱，現在的五月天已經很熱了，鮮肉基本上沒辦法儲存，就算是臘肉儲存不好也會變質，張旭只能是從後腿的位置切下來一小塊，其他大部分都扔在空間大廳裡面。

這都快夏天了，真的該弄個冰箱了，到了熱的時候，冰鎮個汽水或者冰這個西瓜，絕對爽得很。

雖然在他空間裡面，依然可以冰鎮，但是每次拿出來不好找理由啊。

“黃羊呀，可老些年沒見過了，之前房山那邊有一些，說是庚子年間從南苑皇家園林逃出去的，據說這些年打獵，早就可以打光了，沒想到你這朋友竟然還能獵到。”

三大爺也算是見多識廣，雖然他是在天亮後從南方來的，在沒事的時候也喜歡看看書，研究一下這四九城的風土人情和野史。

“還是三大爺知道的多，不像我就知道吃。”

說著話，張旭把車子推到了自己房門前的廊簷下邊，把車子紮好，然後從那一堆骨頭裡面拆出來一根。

“三大爺，這根骨頭您拿回去，燉點菜也嚐嚐鮮。”

“哎呦，這怎麼好意思？”

三大爺雖然嘴裡這麼說著，但是手裡還是接過了張旭遞過來的那根腿骨，臉上也是樂開了花，這剃骨頭的師傅手藝不怎麼樣，說是單純的骨頭，外面幾乎被一層肉包裹著，特別是在關節的位置，更是有著厚厚的肉塊，在三大爺看來，這一根骨頭上面最起碼能剃出來三四兩肉。

“我這也跟你沾沾光，嚐嚐這黃羊到底什麼味道。”

“旭哥好。”

“旭哥。”

“張旭哥。”

“張旭叔叔。”

也就在張旭和三大爺說話的空檔，門外面突然間湧進來了一群孩子，就像是商量好的一樣有大有小。

“呦，你們都放學了。”

張旭看著這一群孩子，七八個都是院子裡上學的孩子，大的閆解放都已經16了，正在上初中，小的就是棒梗，暑假過後該上二年級了。